Stikkordarkiv: mat

Ut å spise – og bli POSITIVT vegetaroverraska – på likbitrestaurant!

Det er ikke sååå ofte veggisen Trollsmed går ut og spiser.

Men på en liten snurretur til østlandet havnet jeg i går på JEKYLL & HYDE på Lillestrøm. Her nytter det hverken med AMEN eller haleluja for bedre vitende…

En stakkars veggis kan bli VETTSKREMT av mindre!

Denne restauranten, kjære veggiser….  har HELT sin egen greie, og som veggis har man lov å være skeptisk….. hahh!!! (beklager elendige mobilbilder…) (men jeg måå bare dele til andre veggiser.. jada jada… OG de som er med oss ut å spise – de vet hvordan vi pleier å ha det… )

Men denne fortjener HYPERDØDSSERIØS ros OG KOKKEN ER SANNSYNLIGVIS EN OPPSTEGEN ENGEL……

Menyen er like skremmende som lokalene, det er likbiter, dauinger og skremmende knokler overalt.

Men jammen ble det mye smil og fryd og glede!

Først fikk vi NYYYDELIGE nachos… yummi. Varme, krydra og deiiilige!

Så kom maten :-) :-) :-)   <— se veggisen smile stort! Jeg spurte bare om de kunne lage en vegetartallerken.. JO det kunne de spørre kokken om. Så ble det stille… til maten kom.

Tenk… kokken hadde laget TRE retter med TRE helt forskjellige smaker. Med sprøstekt salat og mais, med tomater, løk og med bønner. Og det smakte aldeles NYYYYYDELIG!!! Og hadde jeg ikke grafsa og spist så inderlig før jeg tok bildet, så hadde dere sett TRE sånne fine tornedousaktige ringer fyllt med nammenam!

MAKAN! Det var bare SUPERT!…..

Til og med da vi fikk dessert… ble det en syrlig god opplevelse… NAM!

VI lover å komme tilbake!! Utdelt trippel tredobbel GULL-rot!

Supert jobba!

For noen år siden laget jeg en nettside der jeg delte ut GULL-røtter  og ymse til spisesteder, nettopp fordi man som veggis fikk så mye rart.  Og fornærmende dårlig. Eller totalt likegyldig salataktig.  Mulig jeg bør blåse liv i eller gjenoppbygge den gamle nettsida igjen…

I mellomtida kan du besøke http://www.trollsmed.com

ELLER snakke med Alvetårefolket…

Det er altfor lite ellevill trollemat i denne bloggen!

Men her kommer LITT! For NÅ er det soppsesong…

Ha gjerne en klatt smør oppi denne, eller en dæsj majones….

SOPPgalskap…. vel.. man er IKKE så gal at man tester – DET gjør man nemlig IKKE med sopp. Finn en kontrollør! Plukk i bokser. Skill typer og skjær gjennom i skogen for å slippe å bære mark hjem…. HUSK.-….. Man VET hva man spiser – NULL testing….  Basta.

Det man ikke spiser opp i øyeblikket….. kan man tørke…

Bare for å forklare at man nesten ikke har tid å blogge og  male og sånt… eller lage smykker…

Husk at det fremdeles er 20% rabatt i Eplabutikken min. Linkene finenr du på siden her….

Det vokser vil luksus-asparges i Norge : Strutseving

Det finnes nemlig en eksklusiv viltvoksende asparges-sak i Norge… en bregne kalt STRUTSEVINGE!

Luksusmat? Javisst…. og frisk luft på kjøpet.

Sitat:

I Quebec i Canada ble det høstet 70 tonn fersk strutseving fra ville bestander i 1999 og 34 tonn som frossen vare. I USA ble det i 2003 betalt opp til 140 kroner per kilo vakuumpakket strutsevingskudd.

Skogen bugner… men ikke ta feil.

(Naboen heter ormetelg, den får du nemlig vondt i magen av) (den vokser ikke så pent i bukett og lukta er ikke god, og alle de gamle bladene ligger bulter til hulter) STRUSEvingen derimot er lekker.., og kjennetegnet er fjorårsskuddene og SAMLET fin bukett… som her:

Tenk, 4 ganger så høy pris som norsk asparges. Det er verdt smaken – OGSÅ som suppe og stuing! Aldeles gratis + frisk luft.

Du finner dem gjerne før dette, når du kjenner voksestedene.

Jeg kunne nok plukket 20 liter idag om jeg hadde giddet……

Les mer om den her (vel verdt en klikk og søk på mer om planta)

http://www.matoppskrift.no/sider/artikkel1098.asp

…ja og dere som ikke vil smake….surf HER istedet:

Søtt og syndig…..tester bloggen….

Jeg må teste om jeg klarer å få ut innlegg på min friskmeldte blogg!

Teste – teste…bursdagsrosene mine…

Flotte!!!

vinerose

SE hva jeg fant på nettet: En god venninne har begått noe søtt, nesten syndig:

promo_kokebok1_liten

En sjarmerende kokebok med 23 oppskrifter fra forfatterens oppvekst i USA. Her får du original, amerikansk hverdagsmat og flere lekkerbiskener som gjerne kan nytes til fest også.

Som en syndig ostekake med glinsende rød kirsebærtopping eller sprøstekt kylling med potetsalat.

Du finner typiske amerikanske retter til frokost, lunsj, middag og dessert samt et par drikker verdt å dyppe smaksløkene i, som en tykk, søt og sval Oreo Milkshake.

————————-

HÆ???

Ikke verst? …. en skikkelig siklebok for søtmumser  :-)

NÅ SOM DET SNART ER JUL – løp og kjøp!!!

http://1stwavebooks.icreateonline.net/

NÅ trykker jeg PUBLISER…….

Idag: Brenneneslesuppe.

Nytt sjansen, neslene er på sitt fineste. Lekre små grønne skudd, proppa av vitaminer.

Ut i skogen! Husj, ikke sitt her og blogg…

Mens man venter på inspirasjon til en perlevennoppgave kan man kanskje finne litt inspirasjon også. Dette er jo urmat….naturlig…osv.

Eneklt som bare det!


Fææææri… Nesten.

Slafs.

God apetitt.

Og så var det å tenke på perler og smykker og porselen og en oppgave jeg virkelig sliter med… jeg kan ikke lage nussebullegreier altså…mmfrrr…..

Inspirasjon… KOM:….kom…..

Oppgave: Babygutt… Jammen herregud… jeg kan ikke med unger…liker dem ikkeno særlig engang… *snurre*knusestein*mumle***

OK god middag!